| Terrine maison au foie de volaille, crudités du marché | 9 € |
| Salade multicolore de Gambas & St Jacques à l'orientale | 15 € |
| Club Sandwich de saumon mi-cuit, marinade lime & noisette, poireaux fondant | 12 € |
| Petit Baeckeofe d'escargots du "Val d'Orbey" (baisse T.V.A) | 10.70 € |
| Marbré de Foie gras d'oie et canard maison, carpaccio de Birawecka | 17 € |
| Notre Matelote de poissons à l'Alsacienne 1er prix au concours de la meilleure matelote d'Alsace |
25 € |
Selon l'arrivage, nous vous proposons une suggestion de poissons
| Côte de Veau aux champignons & frites maison | 19 € |
| Carré d'Agneau rôti au four, petit légumes printaniers | 22 € |
| Tournedos de Boeuf poêlé,pomme de terre rattes aux échalotes confites | 22 € |
(tous nos désserts sont faits maison)
| La tarte du jour (baisse de T.V.A) | 4.40 € |
| Le brie au kirsch | 8 € |
| Le petit vacherin glacé | 8 € |
| L'assortiment de glaces et sorbets de saison | 6.50 € |
| La fraise melba revisitée | 8 € |
| Le café liegeois | 6.50 € |
| Tartelette au chocolat, glace pistache & salade herbe folle | 8 € |