Depuis pas loin d’un an maintenant, nous faisons notre pain pour le restaurant.
Il s’agit d’un pain à l’ancienne, à base d’une pouliche à la bière & farine de seigle ( moulin Marchand à Orbey )
Depuis pas loin d’un an maintenant, nous faisons notre pain pour le restaurant.
Il s’agit d’un pain à l’ancienne, à base d’une pouliche à la bière & farine de seigle ( moulin Marchand à Orbey )
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