Nous avons eu le plaisir de recevoir Nicolas Rieffel et son équipe chez nous et voici notre passage sur Alsace 20… https://www.alsace20.tv/VOD/Chroniques/Grain-de-sel/S09-Episode-6-Nicolas-Rieffel-nous-emmene-decouvrir-hotel-Rochette-kRyn88C0gC.html    

Notre avons le plaisir de vous annoncer notre prochain menu à thème : Week-end Bouillabaisse https://alsace.nouvellesgastronomiques.com/Un-week-end-bouillabaisse-a-la-Rochette_a9381.html   Le vendredi 18 octobre 2019 Le samedi 19 octobre 2019 Le dimanche 20 octobre 2019   Bouillabaisse et dessert 45 euros   Pensez à réserver votre table Tel : 03.89.49.80.40  

Nicolas Rieffel et son équipe ont eu la gentillesse de venir nous rendre visite ce mercredi 4 septembre 2019 pour son émission grain de sel sur Alsace20. Diffusion en octobre !    

Nous sommes fièrs de vous annoncer que nous avons remporté le 19 novembre 2018 le concours du meillleur des meilleurs “foie gras d’Alsace”.

https://mobile.france.tv/france-2/telematin/404567-marches-le-munster-senteur-d-alsace.html#xtref=http://m.facebook.com/      

Mardi 22 novembre 2016, Benjamin Lanoix et la classe de CE1 de Labaroche ont participés à l’opération “challenge bredele”. Opération en faveur du secours populaire en collaboration avec Carola & la fédération des chefs de cuisine restaurateurs d’Alsace. En savoir plus

Depuis pas loin d’un an maintenant, nous faisons notre pain pour le restaurant. Il s’agit d’un pain à l’ancienne, à base d’une pouliche à la bière & farine de seigle ( moulin Marchand à Orbey )